Motivul pentru care proiectarea ambalajelor alimentare, semnificația acestuia constă în: 1. Prevenirea stricatului, asigurați calitatea; 2. Preveniți contaminarea microbiană și a prafului; 3. Rationalizarea și viteza producției de produse alimentare; 4. Continuând transportului și circulației; 5. Creșterea valorii mărfii a alimentelor.
1. Preveniți corupția și deteriorarea pentru a asigura calitatea. Alimentele în conservare, circulație și vânzări vor apărea proprietăți fizice, chimice, biochimice, microbiene de deteriorare, doar pentru a încerca să prevină aceste deteriorare, pentru a asigura calitatea inerentă a alimentelor.
2. Preveniți contaminarea microbiană și a prafului. În procesul de alimente de la fabricarea până la consum de consumatori, există multe oportunități pentru ca produsele alimentare să intre în contact cu mâinile, diverse instrumente și aer, care sunt ușor contaminate de microorganisme și praf. Intoxicațiile alimentare vor fi cauzate atunci când consumatorii mănâncă alimente grav contaminate. Prin urmare, ambalajele necesare ar trebui adoptate pentru a preveni contaminarea secundară a alimentelor. În plus, consumatorii acordă din ce în ce mai multă atenție mâncării, alimentelor pentru ambalaje pentru sănătate, pot oferi consumatorilor un sentiment de securitate.
3. Rationalizarea și viteza producției de alimente.
4. Este favorabil transportului și circulației. După ce mâncarea este ambalată corespunzător, condițiile și instrumentele de transport pot fi simplificate, iar perioada de depozitare poate fi extinsă, astfel încât circulația și transportul să poată fi efectuate conform planificării.
5. Creșterea valorii mărfii a alimentelor. Ambalajul joacă un rol important în vânzarea alimentelor, la fel ca și alte bunuri din magazine.
Pentru proiectarea ambalajelor alimentare, nu ar trebui să acordăm doar atenție funcționalității de bază, ci și să acordăm atenție și funcțiilor de estetică și vânzări ale ambalajelor alimentare. Un design bun de ambalaje ar trebui să fie o combinație de diverse funcții, nu doar o listă simplă.
Odată cu dezvoltarea rapidă a economiei sociale, creșterea calității vieții oamenilor, industria alimentară se dezvoltă rapid, stilul de viață și modelele de consum ale oamenilor se schimbă lent, oamenii atunci când aleg mărfuri au, de asemenea, anumite cerințe pentru ambalarea mărfurilor, nu doar industria alimentară, toate produsele de pe piață acum aproape întotdeauna ambalarea, ambalarea din ce în ce mai importantă în viața oamenilor, mai ales că toate presiunea de viață a vieții sunt foarte importante, care pot crește creșterea produselor.
