Motivul pentru care designul ambalajelor alimentare, semnificația sa constă în: 1. Prevenirea deteriorării, asigurarea calității; 2. Preveniți contaminarea microbiană și praf; 3. Raționalizarea și accelerarea producției de alimente; 4. Favorabil transportului și circulației; 5. Creșteți valoarea mărfii a alimentelor.
1. Preveniți corupția și deteriorarea pentru a asigura calitatea. Alimentele în conservare, circulație și vânzare, vor avea loc fizice, chimice, biochimice, proprietăți microbiene de deteriorare, doar pentru a încerca să prevină aceste deteriorare, pentru a asigura calitatea inerentă a alimentelor.
2. Preveniți contaminarea microbiană și cu praf. În procesul de fabricare a alimentelor până la consumul consumatorilor, există multe oportunități ca alimentele să intre în contact cu mâinile, diverse unelte și aer, care sunt ușor contaminate cu microorganisme și praf. Toxiinfecțiile alimentare vor fi cauzate atunci când consumatorii consumă alimente serios contaminate. Prin urmare, trebuie adoptate ambalajele necesare pentru a preveni contaminarea secundară a alimentelor. În plus, consumatorii acordă din ce în ce mai multă atenție alimentelor, alimentelor de ambalare sănătoase, pot oferi consumatorilor un sentiment de securitate.
3. Raționalizarea și accelerarea producției de alimente.
4. Este propice transportului și circulației. După ce alimentele sunt ambalate corespunzător, condițiile și instrumentele de transport pot fi simplificate, iar perioada de depozitare poate fi prelungită, astfel încât circulația și transportul să poată fi efectuate conform planului.
5. Creșteți valoarea mărfii a alimentelor. Ambalajul joacă un rol important în vânzarea alimentelor, la fel ca și alte bunuri din magazine.
Pentru proiectarea ambalajelor alimentare, nu ar trebui să acordăm atenție doar funcționalității de bază, ci și atenției la estetica și funcțiile de vânzare ale ambalajelor alimentare. Un design bun de ambalare ar trebui să fie o combinație de diverse funcții, nu doar o simplă listă.
Odată cu dezvoltarea rapidă a economiei sociale, calitatea vieții oamenilor crește fără încetare, industria alimentară se dezvoltă rapid, stilul de viață și modelele de consum ale oamenilor se schimbă încet, oamenii, atunci când aleg bunuri, au și anumite cerințe pentru ambalarea mărfurilor, nu doar industria alimentară, toate produsele de pe piață sunt aproape întotdeauna ambalaje, ambalarea din ce în ce mai importantă în viața oamenilor, mai ales acum presiunea concurenței în toate categoriile de viață este foarte mare, un design bun de ambalare poate face ca produsele să crească concurența.
